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西湖-龙井问茶

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  新西湖十景之一。龙井,位于西湖西面竹茂林密的风篁岭上,本名龙泓,又名龙湫、龙井,是以泉名井。它与玉泉、虎跑泉,被誉为杭州三大名泉,三国东吴赤乌年间(238—251)已发现。关于龙井的传说很多,据传此井与江海相通,必有神龙居住,因名“龙井”。又引苏东坡之说“下有万古蛟龙渊”,故名龙井。相传三国时葛洪炼丹于此。



  龙井是一个半圆形泉池,清冽的泉水就从泉后壁的山岩间涓涓流出,虽大旱亦不枯竭。井中泉水漫溢后,通过石罅听候宕下泻,形成了这一带疏涧流淙,泉声叮咚的清丽特色。龙井泉还有一奇特之处,就是当你小棒搅动井水内泉水时,水面上就会出现一条蠕动的分水线,仿佛游龙一般,这种现象在雨天时更为明显。据说这是因为地面水和地下泉水相互冲撞,两种水质因此重和流速的差异所致。这一奇异的自然现象,使游人平添了佳趣。



  龙井之西是龙井村,环山产茶,名西湖龙井茶,因具有色翠、香郁、味醇、形美,赞为“四绝”而著称于世。元代虞集咏茶诗有“烹煎黄金芽,不取谷雨后。同来二三子,三咽不忍漱”。西湖茶叶以有龙、云、狮、虎之别,以狮峰、龙井地之茶为最,其中奥妙,唯去龙井品茗问茶方可悟出,因此有“龙井问茶”之称。



  龙井四周还有神运石、涤心沼、一片云等胜迹,碧嶂千绕,怪石林立,古木参天,松篁交翠,自然景色幽美。清乾隆南巡至此,题“湖山第一佳”五字,又命过溪亭、神运石、一片云、龙泓洞、涤心沼、风篁岭、方园庵、翠峰阁为“龙井八景”(庵、阁已废)。明人陈眉公作《试茶》诗,有“龙井源头问子瞻”,“不到兹山识不全”的佳句。
 
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